Centro de innovación del cereal

El Centro de Innovación del Cereal, promovido y gestionado por ESPIGA I+D del grupo Caja Rural de Navarra, es una instalación dedicada a la investigación aplicada y al desarrollo tecnológico en toda la cadena de valor de los cereales. No es un centro de producción, sino un espacio orientado a impulsar el sector mediante ciencia, tecnología, formación especializada y colaboración.

El edificio se concibe como un volumen compacto, limpio y funcional, formado por piezas rectangulares y cúbicas que se articulan entre sí. Su fachada sobria, sin elementos decorativos, refuerza una estética contemporánea ligada a los procesos tecnológicos y a la salubridad alimentaria que se investigan en su interior. Ubicado en un polígono de ocio, se protege del entorno inmediato con fachadas opacas en planta baja, mientras que en la primera planta se abren ventanales orientados hacia los campos de cereal y las montañas, evitando la exposición al entorno urbano.

Organizado en dos plantas, la planta baja alberga áreas técnicas, talleres de I+D y los accesos principales. La planta primera reúne laboratorios, salas de reuniones y oficinas. Ambas se estructuran alrededor de un patio central ajardinado que funciona como núcleo organizativo, aportando luz natural, ventilación y una sensación de apertura. En planta baja el edificio se mantiene cerrado al exterior, y en la primera se abre en todas las direcciones, destacando los ventanales norte-sur.

Las cubiertas vegetales y el patio interior mejoran la eficiencia energética, mitigan la incidencia solar y generan espacios de descanso. El diseño incorpora aislamiento térmico, hermeticidad, lamas de control solar y sistemas de aerotermia VRF que garantizan un alto rendimiento energético.

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