Restaurante del Museo Guggenheim
España
El proyecto consiste en la reconversión de la cafetería del Museo, de uso exclusivo para clientes, en un restaurante de alto standing y abierto al público externo.
Dos elementos dan identidad al proyecto: la madera y la chapa lacada
El espacio diseñado debía representar el estilo culinario de su chef, Josean Alija y debía ser fiel reflejo de sus procesos creativos. Espacialmente, comparten lugar la cocina, visible y visitable y el restaurante. Ambos en madera de arce y chapa lacada.
CLIENTE:
Fundación Museo Guggenheim
ALCANCE:
Proyectos de arquitectura e ingeniería