Fábricas para la industria cárnica

España

Desde 2009, IDOM desarrolla diferentes servicios de consultoría (estudios de viabilidad, planes directores, consultoría de mejoras de producción, estudios de lay-out,…) e ingeniería en las diferentes fases de los proyectos (concepción y diseño, gestión de compras, gestión de construcción, permisos y puesta en marcha, …) para la principal industria cárnica tanto a nivel nacional como internacional.

Entre otros trabajos IDOM ha realizado el Plan Maestro y los servicios necesarios para la ampliación y modernización de la planta de El Pozo Alimentación en Murcia, con la ejecución de unas nuevas instalaciones:

• Centro de productos cocidos y loncheados en una nave de 67.000 m² construidos.
• Centro de paletizado automatizado.
• Almacenes automatizados.
• Secaderos automáticos.
• Ampliación de líneas de extratiernos.
• Ampliación de zona estabilización de cerdos.
• Fábrica de salchichas.

La experiencia de IDOM en ingeniería y consultoría especializada permite optimizar procesos, integrar tecnologías avanzadas y garantizar la eficiencia operativa en proyectos estratégicos para la industria cárnica, contribuyendo así a su modernización y sostenibilidad a largo plazo.

En IDOM nos comprometemos a ofrecer los mejores diseños para nuestros clientes, con el diseño más innovador,  como el proyecto desarrollado para la organización Adahi (Arabia Saudi), con el diseño de un moderno matadero capaz de producir 1,5 millones de cabezas de ovino en 84 horas en la temporada de Hajj.

Alimentación y bebidas